Deberiamos estar ya en el hilandero y no veo a nadie por ahi.
Eso es lo mejor que hay Tere, un buen pote de berzas con morcilla y chorizo, si no me confundo tus recuerdos llegan desde Zaragoza, ya me dijo tu hermano que para cuando os jubileis teneis programado pasar todo un invierno en Sabugo, leña, berzas, patatas, morcillas y demas ya las tiene Jose preparadas, asique ahora a poner el pote, atizar la lumbre y que nieve.
Bueno y ahora a ver si viene alguien mas al hilandero que ya va siendo hora.
Muchos abrazos.
Deberiamos estar ya en el hilandero y no veo a nadie.
Deberiamos de estar ya en el hilandero y no veo a nadie.
¿Todavia no salisteis de la cocina del horno?
Uf!
De verdad me encantaría salir de la cocina oliendo un buen pote de berzas y la morcilla y chorizo asándose en el horno, pero ¡que pena! solo lo puedo tener en mi imaginación y mis recuerdos
Hola, hemos hecho 4 morcillas con la receta de Valbueno -para ser exactos, Fini y Pin las han hecho. Espero que Pin nos deje una para este verano, pero lo veo difícil porque es muy goloso, le encantan los dulces y esas morcillas son una tentación.
¿Todavia no salisteis de la cocina del horno?
¡Hay alguien ahi, haciendo morcillas!
¡Hombre Luis!, con estas nevadas estaras calentandote en la lumbre, yo ando por el Robleo. Saludos.
No hay nadie por ahi?
Las nuevas tecnologias.. saludos.
Hola a todos. Ya estamos en Leon que ha ce mas frio que en Valbueno de todas las maneras ahora se esta mejor en Leon. Eudosia ya resolvi los problemas de la morcilla con Fini seguro que le saldran genial. besos para todos.
Hola, "Chanomariello". ¿Quién eres? (Si no te importa decirlo, claro.)
Gracias Jose, nunca me hubiese imaginado que la receta de la morcilla llegase de Valbueno a La Magdalena via Suiza. Mañana veremos a Olga en directo ¡Un abrazo y muchas gracias!
Las nuevas tecnologias.. saludos.
Hola Eudosia; soy hermano de Olga, ella no te puede informar esta en Valbueno
y no tiene internet, si puedes esperar el fin de semana baja para Leon y me dijo que paraba en la cafeteria de la Magdalena para pedirles tu telefono, de todas maneras, te informo de lo que me dijo:
La cebolla sin cocer le echas dos puñados de sal, lo amasas un poco, lo dejas
4 horas a reposo y luego le echas los demas ingredientes.
La pera cortada en trozos pequeños y cruda.... saludos desde Suiza.
Gracias Jose, nunca me hubiese imaginado que la receta de la morcilla llegase de Valbueno a La Magdalena via Suiza. Mañana veremos a Olga en directo ¡Un abrazo y muchas gracias!
Buenas noches a todos en Valbueno y una duda para Olga. Vamos a hacer las morcillas y no tenemos claro que hay que hacer con la pera ¿se corta en trocitos y se echa cruda o se cuece con la cebolla?
Hola Eudosia; soy hermano de Olga, ella no te puede informar esta en Valbueno
y no tiene internet, si puedes esperar el fin de semana baja para Leon y me dijo que paraba en la cafeteria de la Magdalena para pedirles tu telefono, de todas maneras, te informo de lo que me dijo:
La cebolla sin cocer le echas dos puñados de sal, lo amasas un poco, lo dejas
4 horas a reposo y luego le echas los demas ingredientes.
La pera cortada en trozos pequeños y cruda.... saludos desde Suiza.