Ingredientes: (2 raciones)
- 2 patatas medianas
- 125 gramos de buen chorizo
- 1 cucharada sopera de perejil picado
- Aceite de oliva virgen extra y sal Maldon
Preparación:
Mondar y lavar las patatas. Cortar en pedazos hermosos. Depositar en una cazuela con abundante agua el chorizo en un único pedazo y las patatas troceadas. ... (ver texto completo)
- 2 patatas medianas
- 125 gramos de buen chorizo
- 1 cucharada sopera de perejil picado
- Aceite de oliva virgen extra y sal Maldon
Preparación:
Mondar y lavar las patatas. Cortar en pedazos hermosos. Depositar en una cazuela con abundante agua el chorizo en un único pedazo y las patatas troceadas. ... (ver texto completo)