Hola MªElena,, todavia no hice la receta, esty en ello.
Haber el chorizo a la sidra, 8 chorizos de esos pequeños y una botella de sidra
pero que sea natural, es importante que los chorizos sean tiernos.
En una cazuela pones los chorizos y hechas la sidra hasta que cubra.
Dejas cocer durante 1 hora a fuego lento.. Una vez cocidos en una recipiente
un poco ondo hechas los chorizos y el jugo, luego si quieres los partes en
rodajas y si no los dejas enteros y a tomar el aperitivo, ahhhhhhhhhh y ... (ver texto completo)
Haber el chorizo a la sidra, 8 chorizos de esos pequeños y una botella de sidra
pero que sea natural, es importante que los chorizos sean tiernos.
En una cazuela pones los chorizos y hechas la sidra hasta que cubra.
Dejas cocer durante 1 hora a fuego lento.. Una vez cocidos en una recipiente
un poco ondo hechas los chorizos y el jugo, luego si quieres los partes en
rodajas y si no los dejas enteros y a tomar el aperitivo, ahhhhhhhhhh y ... (ver texto completo)
¡Hola Maite!, lo prometido, te dejo la receta de las "chimichangas", son bien fàciles de hacer y muyyyy buenas...
Se pica bien fino ajo (1) y cebolla (1) y se frìen, luego se le agregan los tomates pelados y picados (5), dos o tres cucharadas de salsa de tomate, perejil, tomillo, orègano y albahaca (todo mezclado) se cocina unos 10 minutos a uego suave. Aparte, se frìe el chorizo picado (4 ò 5 pequeños), la carne molida (300 grs + ò -) cocinar 10 minutos a fuego suave, luego agregàrlos a la salsa ... (ver texto completo)
Se pica bien fino ajo (1) y cebolla (1) y se frìen, luego se le agregan los tomates pelados y picados (5), dos o tres cucharadas de salsa de tomate, perejil, tomillo, orègano y albahaca (todo mezclado) se cocina unos 10 minutos a uego suave. Aparte, se frìe el chorizo picado (4 ò 5 pequeños), la carne molida (300 grs + ò -) cocinar 10 minutos a fuego suave, luego agregàrlos a la salsa ... (ver texto completo)
