San Blas, SABERO

Hay pueblos bonitos en toda la Geografía de la provincia de León, pero Sabero es el mejor de todos ellos.
Viva Sabero, una Verduras de pura sangre, viva mi tierra y las morcillas, y los chorizos y su cielo.
¡Cómo me acuerdo de los tofes que nos traía mi abuela el día de San Blas! Año tras año nos los traía bendecidos a mi hermana y a mí para que ese año no enfermáramos de la garganta, un beso para ella.