ROSALES: Ñabal, ñabar: nabal, finca sembrada de nabos....

Ñabal, ñabar: nabal, finca sembrada de nabos.
Ñabizas: hojas tiernas del nabo.
Ñabu o ñabo: nabo, planta anual de la familia de las Crucíferas, de 50 ó 60 centímetros de altura, con hojas grandes y enteras; flores en espiga terminal, pequeñas y amarillas, fruto seco en vainillas cilíndricas con 15 ó 20 semillas, y raíz carnosa, comestible, blanca o amarillenta. (DRAE)
Ñacer: nacer.
Ñacieu: nacido.
Ñadar: nadar.
Ñalga: nalga.
Ñalgada: azote dado en la nalga, en las posaderas, en el culo...
Ñal: nido.
Ñalarzo: derivado de ñal, ñial, nidal (nido). “Marzo ñalarlo”, en este mes los pájarines hacen los nidos.
Ñarices: narices.
Ñata: nata.
Ñegar: negar.
Ñegau, gá: incapaz o inepto, inepta para hacer algo.
Ñegru, gra: negro, negra.
Ñegrura: negrura.
Ñevada: nevada.
Ñevasquiar: nevar con escasa intensidad.
Ñeve: nieve.
Ñeveiru, neveiro, trabe o trabancu: montón de nieve acumulada en los oseos y vaguadas durante el invierno por el viento; en Rosales, en la cimera del valle de Ozoso, la nieve duraba hasta mayo o junio.
Ñísparu o ñisparo: cachete dado en la cabeza.
Ñube: nube.
Ñubrau, ñubrao o nublao: nublado.
Ñubarrón: nublado muy grade.
Ñuca: nuca.
Ñuedu o ñudo: nudo.
Ñuez: nuez.
Ñuez o gañate: tráquea.
Ñuevu, va: nuevo, nueva.
O
Odre: recipiente alargado hecho con un pellejo de cordero o cabrito que se usaba para mazar la leche.
Olisquiar: olisquear, fisgar, curiosear…
On: aún.
Ombrigu u ombrigo: ombligo.
Onde: donde.
Onque: aunque.
Ontavía: todavía.
Orbayu, orbayo o urbayu: rocío de la mañana, pero no helada.
Orejeras, palos de unos 35 centímetros del dental que se abren en forma de V para separar la tierra y dar forma al surco.
Oriéganu u oriégano: orégano, hierba aromática y muy olorosa cuyas flores y hojas sirven como condimento de los alimentos.
Oriella: orilla, borde, margen.
Orniar: hornear, cocer en el horno.
¡Ossss!: voz para espantar a las gallinas.
Oscuridá: oscuridad.
Oseo o abeseo: zona umbría, lugar dónde da poco el sol.
Outoñu u utoñu: en el pueblo de Rosales se llama otoño a la hierba verde y tierna para alimento de las vacas, que crece en los prados durante esta estación.
Outru, outra: otro, otra.
¡Ospá! ¡ospitalera!: expresiones de asombro.
Ouguaza: hogaza.
Oureya u oreya: oreja.
Ouveya, oveya o ugüeya: oveja.
Ouviellu, oviello o ovillu: ovillo.
Oyere: oír.
Oyéu: oído.