ROSALES: Esas, esas son las auténticas berzas (con espinazo)...

BERZAS
PATATAS
UN HUESO DEL ESPINAZO DE CERDO
UN TROZO DE TOCINO (DE MEDIANA)
UN CHORIZO
Bien cocido y que aproveche. Las berzas de Rosales, según decía mi madre son las mejores
Saludines.

Esas, esas son las auténticas berzas (con espinazo) de La LOMBA y no otras... así sin más...
Pero en la calidad no tienen NADA que envidiar a las del pueblo de la ñ... ¡Que lo sepáis! No como dicen otros...
Qué sabrán ellos.... si vienen una vez al año porque está fresquito por la noche.... jejeje. Saludines cordiales.