Esto es una paella y no las k se comen en Valencia, aunque en la degustación se coló algún asturianin.

Hola Antonio. Es verdad que los platos de LIN pueden estar buenos, pero es que además de prepararlos con ilusión y con el corazón, los presenta aderezados con una elaborada tomadura de pelo.

Ana
Vamos haber señor Lin lo que se ve en la foto tiene d paella valenciana lo que yo de cura jejeje, tiene mas pinta de arros al horno que de paella, no pangas paella que se te van a burlarrrrrrrrrr jejejjej
¿Quien dijo que en Valencia se hacen las mejores paellas?. Deberíais haber probado esta para ver lo que es bueno. Creo que la clave está en el recipiente que contiene el arroz y todo lo demas..... Ah! y en el fuego. Hecha a fuego lento y con leña de roble de La Lomba.
Por cierto Dany, Mapi Y Mª A. ¿Sabeis que hay mas cosas que es mejor hacerlas lentamente? JAJAJAJJAJ.