¿Que es santo o cumple?
Santo ¿no ves que carina de niño bueno tiene?
Es una labor muy delicada, siempre vigilada por el ama de la casa.
Y tan delicada " átalas bien que se desatan al cocer", "hay que pincharlas que si no se revientan" etc.
Tavines muchas felicidades, hoy en el día de tu onomástica! Que cumplas muchos más así de majo y buena gente y nosotr@s que los veamos.
2 besos Corazón
*Que sorpresas nos dará ahora que le ha dado por estudiar lenguas extrañas..
2 besos Corazón
*Que sorpresas nos dará ahora que le ha dado por estudiar lenguas extrañas..
¿Que es santo o cumple?
Hace unos años estuve unos días ahí por esta época, estuve atando morcillas, nunca había tocado esos trabajos.
A la masa para hacer chorizos le llamamos picadillo, puede ser mondongo la de las morcillas?
Si, creo que es mondongo.
Kaixo, Maytechu.
Zer moduz?
Eskerrik asko.
Agur bero bat.
Zer moduz?
Eskerrik asko.
Agur bero bat.
Hola, Tavines.
Estoy muy bien?
Muchas gracias.
Hasta luego.
Estoy muy bien?
Muchas gracias.
Hasta luego.
Como se le llama a la masa para hacer morcillas?
A la masa para hacer chorizos le llamamos picadillo, puede ser mondongo la de las morcillas?
Habeis estado acertadas, e importante picharlas que no se revienten. para eso tambien las tripas deben ser buenas
Como se le llama a la masa para hacer morcillas?
Este es el resultado
Es una labor muy delicada, siempre vigilada por el ama de la casa.
Es verdad duran hasta entre la nieve, y sí me acuerdo, pero poco, ya hace demasiados años que mi despensa es el super.
Esperan a que hiele y nieve dicen que estan mejor, si no se estropean, claro, que a veces con la nieve pasa
También recuerdo un poco lo de la pera, el pan y el azúcar pero eso debe ser a gusto de cada cual, lo de pinchar las morcillas cuando están cociendo es para que no revienten.
Habeis estado acertadas, e importante picharlas que no se revienten. para eso tambien las tripas deben ser buenas
Historia de los Balnearios de la Provincia de León
No hace demasiado tiempo cayó en mis manos el libro de "Historia de los Balnearios de la Provincia de León" por Wenceslao Álvarez Oblanca. Es un fantástico libro donde recoge documentación sobre los balnearios de nuestra provincia y me apeteció guiándome de su trabajo y su buen hacer realizar estos posts.
El libro lo editó Caja España en el año 1991, han pasado veinte largos años desde entonces y algunas construcciones que se citan ya están en ... (ver texto completo)
No hace demasiado tiempo cayó en mis manos el libro de "Historia de los Balnearios de la Provincia de León" por Wenceslao Álvarez Oblanca. Es un fantástico libro donde recoge documentación sobre los balnearios de nuestra provincia y me apeteció guiándome de su trabajo y su buen hacer realizar estos posts.
El libro lo editó Caja España en el año 1991, han pasado veinte largos años desde entonces y algunas construcciones que se citan ya están en ... (ver texto completo)
20 de noviembre de 2011
2ª Bardoniana. Filandón de música tradicional leonesa en recuerdo de Cayetano A. Bardón
La Asociación Cultural Faceira en colaboración con el Ayuntamiento de Carrizo de la Ribera, celebra el próximo día 26 de noviembre en Carrizo de la Ribera. La II Bardoniana estará dedicada a la música tradicional leonesa y en ella intervendrán músicos e investigadores de la tradición oral leonesa.
En el acto participará el músico y luthier Fran Allegre Pozuelo, el dúo de folk leonés ... (ver texto completo)
2ª Bardoniana. Filandón de música tradicional leonesa en recuerdo de Cayetano A. Bardón
La Asociación Cultural Faceira en colaboración con el Ayuntamiento de Carrizo de la Ribera, celebra el próximo día 26 de noviembre en Carrizo de la Ribera. La II Bardoniana estará dedicada a la música tradicional leonesa y en ella intervendrán músicos e investigadores de la tradición oral leonesa.
En el acto participará el músico y luthier Fran Allegre Pozuelo, el dúo de folk leonés ... (ver texto completo)
No solo cambiamos nosotros, sino todo lo que nos rodea.
Cambiamos y desaparecemos como el teito de la foto.