Buenos dias a todos hoy lorenzo se a dignado a salir.
Que tengais un feliz dia.

Hola Mar,, pues nada a disfrutas de lorenzo.
Besitos.

El dia de la derrita.
Unos dias despues de la mata el gocho, se hace la derrita, la tal derrita consiste en derretir en la cocina la panza del cerdo sobrante, con el calor se hace liquido como el aceite, se solidifica con el frio y queda blanco, es la grasa que utilizan hoy dia pa las galletas, y que antaño era nuestra aceite, era esencial pues se conserva bien, el resto le llaman chichos tambien se comen calientes mejor.
Mientras se derretia la grasa se hechan cabollas y manzanas a hervir con ... (ver texto completo)

Tirso, la derrita, ya se mueve toda mi saliva, que ricas esas manzanas, aun recuerdo su sabor perfectamente...... el olor de la cebolla que inundaba la casa, se olia desde el corral.... un día que ya se había acabado los trabajos mayores de la matanza, efectivamente era un dia de alborozo....

Hola lagunak, Maite, tenemos la misma temperatura (9ºC).. hala! vamos a pedir un deseo! jajajajajajojojuju
Gracias Maite, lo mismo para ti, disfruta del chirimiri o de lo que te (nos) dé la gana!
Muxus, muxus Neska Polita

Hola neska polita,,, ya esta el deseo,, ya sabes que me encanta el chirimiri,,
tu ya sabes abrigate y pasa feliz dia..
Muxus.. Eskerrik asko lagunak.

Holaaa y hasta lueguín!
Gracias prima, abrígate bien. ¿Que tal tu papi? Doña Madre me preguntaba ayer por él.

Buenos dias. Mi papi como siempre mas o menos. ¡que tal esta ella? Dala un beso muy grande de nuestra parte. Y tu que haces, te vas al gim?

Holaaa y hasta lueguín!
Gracias prima, abrígate bien. ¿Que tal tu papi? Doña Madre me preguntaba ayer por él.

2 besines, a ver si luego coincidimos, marcho.

un chorizin de los pequeños.
Es costumbre regalar a los niños un pequeño chorizo, aquel que se hace con los rotos.

Eso para mi el que se hace con los rotos ¿que querra decir? me llamara pequeña? o yo que se que. Tirsoooooooooooooooooooooooooo oooooooooooooooooooo

Buenos dias ¡Como os ha dicho Mar, el solecito ha salido pero acompañado de un friooooooooooooooooo. Pasar un dia tranquilin

Holaaa y hasta lueguín!
Gracias prima, abrígate bien. ¿Que tal tu papi? Doña Madre me preguntaba ayer por él.

Siempre hay algún graciosillo que se escarquea.....

Yo ya pele la parte que me tocaba, que me escuecen los ojos. Veremos que gano yo de la matanza

Buenos dias ¡Como os ha dicho Mar, el solecito ha salido pero acompañado de un friooooooooooooooooo. Pasar un dia tranquilin

No se si los habras picado bien... mira que sino luego se nos rompen.....!

Por fín! lo que me ha costado llegar, me encontrado de todo por el camino.....

¿y los pies?

Que día tan feliz pasado por agua... y no, no es que se difumine el cuello de mi chaqueta es que Javier tuvo que quitar los barquitos que se veían detras (en la mar salá) para que los de Pueblos la dieran por válida.... jajajajojojuju

Venga... dejate de juerga y vamos a trabajar.....

Voy a atizar bien.......

... que no Señor AMA... que no era a usted! que ya sé que ahora es de lo más buenín (quien lo ha visto y quien lo lee) jajajajojojuju