ROBLEDO DE CALDAS: En asturias el nombre de gamonal se refiere a un QUESO,...

Exactamente, ¿Gamonal qué es? ¿Son las praderías que suben desde Fontanales hacia arriba?

En asturias el nombre de gamonal se refiere a un QUESO, de una factura superior, a mi entender al de cabrales. Saludos.