a escuela de Sierra Pambley en Villablino fue inaugurada por don Paco en 1.886, y fue la primera de las demás escuelas fundacionales, donde este ilustre lacianiego puso en marcha la filosofía educativa de la Institución Libre de Enseñanza. Los detalles de esta escuela fueron preparados en el escaño de su cocina por las primeras figuras de la educación nacional en la época, como Giner de los Ríos, Gumersindo Azcárate y Cossío. Este revolucionario centro educativo se inició como escuela de niños, para ampliar la enseñanza primaria, y también la formación profesional, especializada en las ramas mercantil y agrícola, por ser estas las principales tendencias de los jóvenes lacianiegos. Aprovechando la actividad ganadera de la zona, se inició en esta escuela una importante labor en la transformación de mantecas y quesos, lo que supuso la fuente de una industria floreciente en el valle. Las conocidas Mantequerías Arias, y Leonesas de Madrid, tienen sus raíces en esta escuela, que convirtió a Villablino en el foco educativo mas importante de la provincia en los inicios del siglo XX, y se mantuvo hasta el estallido de la guerra civil.