Tapas y aperitivos
Receta: Huevos de codorniz con pisto.
Ingredientes:
* tantos huevos de codorniz como rebanadas quieran hacerse
* sal y pimienta al gusto
* 1 cucharada de pisto o fritada por cada rebanada de pan
*
Pasos:
Paso 1: Cortar rebanadas de pan de barra finas, tostar y colocar en una fuente plana.
Paso 2: Calentar el pisto o la fritada y extender una cucharada por cada rebanada de pan.
Paso 3: Freír los huevos de codorniz con abundante aceite y colocar un huevo encima de cada rebanada. Salpimentar y listos para comer.
Receta: Huevos de codorniz con pisto.
Ingredientes:
* tantos huevos de codorniz como rebanadas quieran hacerse
* sal y pimienta al gusto
* 1 cucharada de pisto o fritada por cada rebanada de pan
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Pasos:
Paso 1: Cortar rebanadas de pan de barra finas, tostar y colocar en una fuente plana.
Paso 2: Calentar el pisto o la fritada y extender una cucharada por cada rebanada de pan.
Paso 3: Freír los huevos de codorniz con abundante aceite y colocar un huevo encima de cada rebanada. Salpimentar y listos para comer.