Muslos de pollo al jerez
Ingredientes:
* 8 muslos de pollo
* 1 vaso de jerez seco
* 1 cucharada de mostaza
* Aceite de oliva
* Pimienta
* sal
Elaboración:
1. Añadir la sal y la pimienta a los muslos de pollo, untarlos con la mostaza.
2. Dorar los muslos en una sartén con un poco de aceite de oliva.
3. Echar por encima el jerez y dejar cocer hasta que estén bien hechos.
4. Se puedes servir con patatitas asadas, hervidas, fritas...
Ingredientes:
* 8 muslos de pollo
* 1 vaso de jerez seco
* 1 cucharada de mostaza
* Aceite de oliva
* Pimienta
* sal
Elaboración:
1. Añadir la sal y la pimienta a los muslos de pollo, untarlos con la mostaza.
2. Dorar los muslos en una sartén con un poco de aceite de oliva.
3. Echar por encima el jerez y dejar cocer hasta que estén bien hechos.
4. Se puedes servir con patatitas asadas, hervidas, fritas...