Receta rápida de Huevos al plato
Ingredientes para 4 raciones:
* 8 huevos
* 4 rodajas de chorizo
* 4 lonchas de jamón
* 4 espárragos blancos
* 100 gramos de guisantes
* 200 gramos de tomate frito
* y sal
La elaboración es muy sencilla:
1. Untar una fuente con aceite de oliva que sirva para horno. Colocar los huevos abiertos y crudos y el resto de ingredientes, añadiendo un poco de sal al gusto.
2. Se pone al horno hasta que cuajen los huevos ligeramente.
Ingredientes para 4 raciones:
* 8 huevos
* 4 rodajas de chorizo
* 4 lonchas de jamón
* 4 espárragos blancos
* 100 gramos de guisantes
* 200 gramos de tomate frito
* y sal
La elaboración es muy sencilla:
1. Untar una fuente con aceite de oliva que sirva para horno. Colocar los huevos abiertos y crudos y el resto de ingredientes, añadiendo un poco de sal al gusto.
2. Se pone al horno hasta que cuajen los huevos ligeramente.