Tortitas Americanas: Ingredientes (6 personas):
* Una cucharada sopera de azúcar
* Una cucharada sopera de aceite de oliva
* 200 gr. de harina
* Tres cucharadas de postre de levadura y media de sal
* Un vaso de leche
* Dos huevos
Preparación
Paso 1: batir en un vol grande dos huevos, y añadirle una cucharada sopera de azúcar y otra de aceite.
Paso 2: mezclar aparte 200g de harina con tres cucharaditas de levadura y media de sal (fina).
Paso 3: colar la harina en el vol y mezclarlo bien con los huevos hasta formar una pasta.
Paso 4: calentar una sartén y verter un poco de masa (al gusto, cuanta mas masa mas grande sale la tortita)
Paso 5: cuando la masa haga unas cuantas burbujitas dar la vuelta a la tortita y dejar que se tueste al gusto
* Una cucharada sopera de azúcar
* Una cucharada sopera de aceite de oliva
* 200 gr. de harina
* Tres cucharadas de postre de levadura y media de sal
* Un vaso de leche
* Dos huevos
Preparación
Paso 1: batir en un vol grande dos huevos, y añadirle una cucharada sopera de azúcar y otra de aceite.
Paso 2: mezclar aparte 200g de harina con tres cucharaditas de levadura y media de sal (fina).
Paso 3: colar la harina en el vol y mezclarlo bien con los huevos hasta formar una pasta.
Paso 4: calentar una sartén y verter un poco de masa (al gusto, cuanta mas masa mas grande sale la tortita)
Paso 5: cuando la masa haga unas cuantas burbujitas dar la vuelta a la tortita y dejar que se tueste al gusto