Eryngium bourgatii L. Cardo de
puerto o cardo azul.
Planta vivaz –desaparecen sus elementos externos en la época desfavorable- de raíz gruesa y larga. Hojas muy divididas y pinchudas de
color azul y nervios blanquecinos. Tallos rígidos azules, casi mirados, de los que salen los capítulos florales –conjuntos de
flores-, rodeados de brácteas en forma estrellada. Crece en terrenos pedregosos calizos y muy nitrogenados.
Parece ser que tiene propiedades vulnerarias, es decir, cura llagas y heridas,
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