Hola soy Rosi "MOrenita"

Desde BArcelona os envio un saludo y un besote muy garnde para todos los de mi tierra.

Es una bonita foto del caño de beavides de orbigo.

Pues son conejitos...

Porque no se ve lo que es.

Me parece muy bien que pongais fotos de mi pueblo natal, pero espero que hagais fotos de otros lugares como del magnifico rio órbigo, famoso por sus preciosas y sabrosas truchas. Desde Asturias un saludo a todos los del pueblo de Carrizo.

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS:
- 1 lechuga
- 1 rebanada de pan de hogaza
- 6 nueces
- 2 huevos
- aceite y sal

Gracias a la fusión de la estética de la "Nouvelle Cuisine" con los ingredientes de la cocina tradicional, nace esta ensalada templada como entrante de una reconfortante cena al anochecer.

Sus ingredientes proceden de la huerta, el campo y el corral que en cualquier hogar de La Cepeda nos podemos encontrar.

Para entender este plato es crucial el concepto "cocina de leña", ya ... (ver texto completo)

Podriais poner la receta....

Puf! yo la he probado, y está para chuparse los dedos.