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MANZANEDA DE OMAÑA: .... he entendido todo, menos lo de "se recia por lo...

Traductor simultaneo:

"yo las probé (las criadillas) una vez...... de pincho (se las dieron de tapa, de pincho).....
no sabia lo que era (ignoraba que eran guevos de toro) pero mi suegra (como una madre pero con mala leche)
se RECIA (quiere decir REÍA) por lo gacho (aclarado esta) y por la forma lo descubri (por la manera de descojonarse de la suegra descubrió que comía algo puags) la verdad es que estaban muy buenos (como todos.... están suculentos
pero hay que probarlos.... si no).....
SI DE ESTA NO LO ENTIENDES.............. pos a jodese

.... he entendido todo, menos lo de "se recia por lo gacho"