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MANZANEDA DE OMAÑA: si mujer: yo esjuago una tartera con agua muy fria,...

hola a tod@s la matequilla la maze a mano en un hervidor de toda la vida y con cuchara de madera. la mazadera la tenemos en peñalba y ya esta toda estañada y muy viejina asi que ya no esta muy higienica que digamos!
no os metais con el secretario que tambien es algo lacianiego probin como es el unico hombre del foro lo vamos a acribillar ah! se me olvidaba dany perdon

Hola Toña, Podias explicar como haces la mantequilla y a mano.

si mujer: yo esjuago una tartera con agua muy fria, y sin secarla echo la nata y empiezo a moverla con una cuchara de madera hasta que va soltando el suero, se lo voy quitando hasta que ya queda escha grumitos la hago una bola y la lavo con agua fria hasta que sale el agua limpina al principio sale lechosa luego le doy la forma y ya esta es muy facil cuanto mas le quites el suero mejor
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Hola Toña, con la leche de caja seguro que no se puede hacer.