MANZANEDA DE OMAÑA: Fueron fiestas en víspera de san Juan que se organizaban...

Fueron fiestas en víspera de san Juan que se organizaban en las brañas. En torno al fuego y después de compartir la feisolada (harina con leche, frita con mantequilla y con espolvoreos de azúcar) se danzan piezas a la forma de la vaqueirada o de la garrucha. El acompañamiento se hacía con pandero cuadrado y gaita. Así las canta la poeta mayor de Laciana, Eva González: En toitas las brañinas/ en toas las nuesas brañas/ la vísporas de San Pedru/ festexábase la Salga/ (...) Tenían olleras chenas / d' ollas ya de terrazas / con lleite muitu esfrecidu,/ sin fervelu se tomaba (...) Des que cenaba / ya la cousa emprincipiaba (...) Cona fuguera ya encesa / toca 'l gaiteru la gaita, / ailli baillaba toul mundu / ya la foguera allumaba. (...) Pero ¡que nueite esa nueite! / ¡Qué guapa yera la Salga,/ qué foguera tan grandona/ na braña la Fontellada