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MANZANEDA DE OMAÑA (León)

Las tripas
Foto enviada por Tirso

Aqui esta el agua tres calderos, uno en cada mano y otro en la cabeza.
Jo´Maite... que máquina (tres calderos!) parece que tienes alma gallega!
Trai pa´ca´que no valeis pa´nada.. menos mal que estoy yo aquí, deja Maite... tú vete a por agua al rio......
Aqui esta el agua tres calderos, uno en cada mano y otro en la cabeza.
Hala encima las tripas con el asco que me dan. ¡Venga cogelas!
Trai pa´ca´que no valeis pa´nada.. menos mal que estoy yo aquí, deja Maite... tú vete a por agua al rio......
Maite vete pasándome las tripas.....
Hala encima las tripas con el asco que me dan. ¡Venga cogelas!
Maite vete pasándome las tripas.....
Pues fíjate que bien! va a haber que echarse lo mismo en la cara (si después de un año tien el mismo aspecto....)
Pues resultase que el otro día encontré un caracol en las hortalizas que traje del mercado y lo dejé en el patio para llevarlo a las Fuentes y dejarlo por allí y cuando lo fuí a coger no lo encontraba, lo ví ayer se había escondido y esta pegado a una maceta, estoy pensando en dejarlo por eso de la baba de caracol.... (para embellecerme el cutis..)
Mucho abra que hablar de los salazones y los curtidos, son esenciales.
Pues si, antes no había otra forma de conservar los alimentos, la sal era un bien muy preciado.
Pues fíjate que bien! va a haber que echarse lo mismo en la cara (si después de un año tien el mismo aspecto....)
Mucho abra que hablar de los salazones y los curtidos, son esenciales.
En este caso nunca se sala de mas, es necesario que se conserven un año y despues de volver a lavarlas volveran a tener este mismo aspecto en el 2012.
Metistelas el la hoya, tapailas bien, comelas el gato.
Pues fíjate que bien! va a haber que echarse lo mismo en la cara (si después de un año tien el mismo aspecto....)
En este caso nunca se sala de mas, es necesario que se conserven un año y despues de volver a lavarlas volveran a tener este mismo aspecto en el 2012.
Metistelas el la hoya, tapailas bien, comelas el gato.
Ah... buenoooo... entonces no lo hice mal... sí, tapeilas bien tapadinas!
Como soy novata en estos menesteres no sé si las habré salado de más......
En este caso nunca se sala de mas, es necesario que se conserven un año y despues de volver a lavarlas volveran a tener este mismo aspecto en el 2012.
Metistelas el la hoya, tapailas bien, comelas el gato.
Guardeilas con sal en el cuarto bajo....... (soy de un obendiente....)
Como soy novata en estos menesteres no sé si las habré salado de más......
Echar estas tripas en sal, que valen pal año que viene.
Guardeilas con sal en el cuarto bajo....... (soy de un obendiente....)
Echar estas tripas en sal, que valen pal año que viene.
Pues hija esta muy claro,,, pero no para explicarlo aqui.
Ay, Maite, tenemos que abrir un consultorio!