Ingredientes (para un molde de 15 cm)
Para el bizcocho:
- 125 ml. de aceite de girasol
- 125 gr. de azúcar banco
- 50 ml. de leche semidesnatada
- 150 gr. de harina leudante o bizcochona (la podéis encontrar en Carrefour o Alcampo)
- 15 gr. de cacao puro en polvo
- 2 huevos
- 1/2 cdta. de extracto de vainilla
- 1 cdta. de bicarbonato.
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Para el relleno:
- 250 gr. de azícar glas
- 250 gr. de mantequilla a temp. ambiente
- 4 cdas. grandotas de Nutella, Nocilla o el que tengáis.
*Yo utilicé uno que le encanta a Mr. J que tiene cristalitos de caramelo, lo
compré en Ikea, se llama: Chokladkrokant Bredbad. Viene en un bote 400 gr. y tiene un dibujito muy gracioso de un mosntruo marrón. Los trocitos de caramelo dan un toque curioso y crujiente al relleno, si podéis probarlo por que está muy bien para usarlo en rellenos de
tartas.
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