Hola María Elena,
La que también está bien para cocinar es la McIntosh, no sé si se dará
en Chile, porque en California sólo la hay de temporada y no en
primavera y verano, que es cuando las importan del hemisferio sur. Es un
poquito más dulce que la Granny Smith.
Las de Omaña no llego a recordar el sabor. Creo que son acidillas,
pero eso puede ser porque siempre las comía verdes:-)
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La que también está bien para cocinar es la McIntosh, no sé si se dará
en Chile, porque en California sólo la hay de temporada y no en
primavera y verano, que es cuando las importan del hemisferio sur. Es un
poquito más dulce que la Granny Smith.
Las de Omaña no llego a recordar el sabor. Creo que son acidillas,
pero eso puede ser porque siempre las comía verdes:-)
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Voy a averiguar, pero creo que sí está. la mayoría de los tipos de manzanas que se dan por acá son originarias de Estados Unidos y Europa. Lo que pasa que Chile tiene un clima tan privilegiado y diverso que la agricultura en general se da muy bien. Gracias por el dato.
Cariños, María Elena
Cariños, María Elena