Estimados amigos (seguramente desconocidos) cuando paseis por este pueblo ademas de arquitectura, que la tiene, gentes amables y gentiles, que las tiene, pasad como he hecho yo un gallego de vigo por sus bodegas y constatareis que las gentes de estas maravillosas llanuras saben sacar lo mejor de cada racimo. Es un consejo de uno que por donde va gusta de probar y disfrutar con los oriundos. Recomiendo pasar por ESCOBAR DE CAMPOS que sin tener castillo ni palacio tiene unas gentes con las que vale la pena comversar
