Mari cruz un saludo me parece buena idea lo de la historia de Garueña le pregunte a mi madre lo de las pellejas que así le llamaba y me dijo lo siguiente: cuando mataban el gocho, de la grasa que cubre las tripas, la pieza la llamaban la panza, la dejaban curar 8 o 10 días, separaba una tiez o pelleja que va por dentro de la panza con un poco de grasa, se envolvía y se guardaba en un sito fresca hasta su uso para el catarro de pecho; se calentaba un poco y se aplicaba en el pecho con la parte de la grasa en contacto con la piel y se dejaba toda la noche.