Bizcocho de Nata.-
Ingredientes:
200 ml de nata liquida para montar
150 gr. o 2/3 de una taza de azúcar
3 huevos
ralladura de naranja
1 taza de harina
1 cucharada pequeña de canela molida
1 sobre de levadura
azúcar glass
mantequilla o aceite, para engrasar el molde
En un bol echamos los huevos, el azúcar y la nata, batimos bien
Incorporamos la ralladura de la naranja, sino tenemos, podemos usar limón y mezclamos
Echamos la harina, la canela y la levadura, mezclamos
Engrasamos con la mantequilla el molde apto para el horno y echamos la mezcla
Precalentamos el horno a 180º C unos 5 o diez minutos y lo metemos unos 25 minutos
Pinchar con una aguja y cuando salga limpia lo sacáis
Si queréis, poner azúcar glass por encima y dejarlo enfriar
Ingredientes:
200 ml de nata liquida para montar
150 gr. o 2/3 de una taza de azúcar
3 huevos
ralladura de naranja
1 taza de harina
1 cucharada pequeña de canela molida
1 sobre de levadura
azúcar glass
mantequilla o aceite, para engrasar el molde
En un bol echamos los huevos, el azúcar y la nata, batimos bien
Incorporamos la ralladura de la naranja, sino tenemos, podemos usar limón y mezclamos
Echamos la harina, la canela y la levadura, mezclamos
Engrasamos con la mantequilla el molde apto para el horno y echamos la mezcla
Precalentamos el horno a 180º C unos 5 o diez minutos y lo metemos unos 25 minutos
Pinchar con una aguja y cuando salga limpia lo sacáis
Si queréis, poner azúcar glass por encima y dejarlo enfriar