Foro de FOLLOSO (León)

Paisaje de Folloso.

saludos: tengo un amigo de folloso que me ha contado esa historia, y una muy simpatica de como acarreando leña volco el carro, su hermano se quedó muy serio, pero al cabo de un rato se empezó a reir y ya les dolia todo de tanto reirse. creo que ya conozco su pueblo, su casa, su caballo, sus primaveras frondosas cuando el invierno habia sido generoso. es verdad, me traslada a mi niñez, a los recuerdos del campo. un abrazo del y mio.

Bienvenido Belarmino a este pequeño foro de recuerdos de la montaña que nos vio nacer y crecer.
A ese amigo de Folloso dele un fuerte abrazo y otro para Vd.

Con las flores del sabuguero se hacía una infusión para cuando teníamos catarro. Era la medicina de nuestra infancia, que porcierto estaba bastante buena de sabor. Se procedía igual que cualquier infusión, y era más llevadera que las famosas pellejas que nos ponían en el pecho por la noche aún sufro cuando las recuerdo

Hola a todos:
Hace años, en un programa de la tele, ARGUIÑANO conversaba con otro cocinero y decía que había sido para él maestro en muchos de sus platos. Este Sr., cuyo nombre no recuerdo, decía que una de sus invenciones culinarias era la TORTILLA DE FLOR DE SAHUCO ¿Alguien ha oido algo sabe la receta de dicha tortilla?
Un abrazo a todos los foreros.

-Esa costumbre aun pervive en algunos de nosotros, es tan aromatica como el te y suave como la tila, si se endulza, con nuestra miel, mejor.
-Con las hojas metidas en una botella para que fermenten, se hace un ungüento para curar las heridas, le decian arnica.

Hola Margarita y Peña

¿Hay alguna receta típica de la Lomba para hacer bebidas o infusiones con las
flores o la bayas del sabuguero? Mi madre no recuerda ninguna, pero la
ausencia de pruebas no prueba la ausencia...

Ana

Muy bien lo de la cheira yo tambien comi muchas meriendas con ella. En mi pueblo no eramos tan manitas como vosotro con el molino pero palos decorados para el ganado unos cuantos, con los palitos de los Sabuguros haciamos unos collares para los perros que decian que eran buenos para el moquillo, otro entretenimiento era una competición de lanzamiento de navaja (que ahora bien mirado seria algo peligroso)

Hola Dany, con la corteza del salguero yo hacía una "chifla", con su boquilla y su ventana de salida del aire, y chiflaba que se jodía.
Otro arbusto que se prestaba mucho para forgar un rato, era el sabuguero. Si le sacabas la médula o caña de su interior quedaba, entre nudo y nudo un tubo hueco. Le colocabas, en un extrmo y en su interior un trozo de sabuguero más pequeño, claro está, le sacabas la caña y ya tenías media jeriga hecha. El problema venía en calcular y forgar con atino para hacer ... (ver texto completo)

Ando por aquí con poca actividad porque adecentar choza tiene su aquel, lo que empezó con un leve lavadito de cara, que hacía falta, se ha convertido en reforma total. Es la historia del "poyaque" que por aquí se dice, "pues ya que hacemos esto, incluimos esto otro, total que si pintar era lo planificado en principio, trajo consigo cambiar ventanas, luces, climatización, muebles y hasta la cocina en pleno; estamos en la fase final con un carpintero artesanal de un pueblo que está haciendo el frente ... (ver texto completo)

Un abrazo para los progenitores y a ti que te preste el aire de la montaña.
Que revuelvas en el cajón de tu madre y encuentres muchos documentos que nos trasladen en el tiempo.
Yo soy de la teoría que solemos ser bin aprendidos, más que bien enseñados. Nosotros cuando la navaja cortaba bien, deciamos que afeitaba. En una ocasión yo tuve una gallega un poco más grande que las de tamaño normal y además cortaba que se las pelaba y mi padre decía, " no corta, rapuza", y con el nombre de "rapuzona" ... (ver texto completo)

Buenas mozas, a las que el paso del tiempo no hace mella, ¡Cómo se cumple el dicho de que el que tuvo retuvo! Salu2

Peña ¡qué bien te expresas! Como me has hecho recordar lo de comer el jamón el lomo encima del pan...
Gracias por compartir tus vivencias omañesas.

Hola PEÑA, tienes razon, con lo de la jeringa de sabuguero, era todo un desafio que funcionase. Otra forma de hacer chiflas era con la paja del centeno verde esas se hacian mas facil, un saludoo

No era como el perrín que te miraba y con aquella mirada te decía todas las cosas, pero sí era algo que te daba compañía y entretenimiento; cuando la habías perdido o se había "espapado" andabas bastante desvalido. Cuando la estrenabas, que te la habían traído de Riello o del Castillo, la mirabas, la frotabas y podías verte en su hoja resplandeciente. Había de dos tipos, la gallega, con hoja ancha y punta aguda y un poco peligrosa; el mango de madera cruda con algún dibujo simple hecho al fuego; ... (ver texto completo)

Peña ¿que te voy a decir? me encantan tus relatos, sigue deleitándonos.
Un saludo.

Peña, que poco te hace falta para hacernos un bonito relato.
Un abrazo.

Hola Vicky, en primer lugar enhorabuena por el triplete del Inter. Lo de que nos envieis para acá a Mouriño, ya no me gusta tanto, estaba mejor de vecino tuyo.
¿Has visto que guapas la pareja de mozas en la fiesta de Rosales?
Un abrazo.

Como siempre SÑOR PEÑA, el relato precioso y lleno de recuerdos, de todos los jugetes que haciamos ami el que mas me gustaba y casi nunca le hacia funcionar era una flauta hecha con la piel de una vara de salgero (un saludo del pueblo de mas arriba)