CASTRILLO DE LOS POLVAZARES (León)

Yo soy de este pueblo y solo puedo decir que el mejor cacido que he comido es el de mi abuela y el del meson la magdalena aunque cuca esta genial para los cafetillos de la tarde.

El mejor cocido que comí en mi vida en Cuca La Vaina, soy madrileña y el cocido madrileño es bueno pero el maragato es ...UN PLACER!

¿Y el chocolate?, ¿qué me dícen de su rico chocolate y sus derivados?

¡M'alegro! Si las autoridades tienen la IP de mi ordenata y la de los otros trece mil internautas, que se lo lean todo. ¡A ver cuántas injurias y amenazas encuentran!

De paso podían contratar a seis millones de chinos para que aprendiesen español y sus ojillos rasgados se convirtiesen en los ojos de la ley.

Y andesta el derecho de expresión?

La sola mención del cocido maragato me abre el apetito, pero adivinando el sabor equilibrado e incomparable de estas carnes y lo que se adivina detrás me entran unas ganas locas de "arrear para Castrillo" y hacerle justicia a los méritos de la cocina maragata, sin olvidar el bacalao al ajo arriero, las truchas o las ancas de rana.