Pronto llegará la Primavera que los volverá a vestir con sus mejores y elegantes galas.
Duerme la sabia en las raíces profundas que sustentan su erguida y esbelta compostura.
Hay que humedecerlas par que doblen bién y no se partan a la hora de hacer el cesto.
Se emplean las de "Palera" y "Salgueiro".
Hay que humedecerlas par que doblen bién y no se partan a la hora de hacer el cesto.
Tortilla de ortigas a la Omañesa: Suculento, delicioso y exquisito plato típico de nuestra tierra y además con unas sobresalentes e importantes propiedades medicinales. Os lo recomiendo con todo mi corazón.
Antes de que existiera la serrería, movía el molino de la tía Eduarda y del tío Cosme, después se quemó y fue cuando llegaron a El Castillo Bautista y Alfredo que lo reconstruyeron.
! Cuánto vino se bebió en esas dos casas!
... las dulzainas y el tamboril.
Hay que picarla en pequeños trozos con unas tijeronas, luego añadirle pan, cebolla, sal, ajo picado, pimiento y sangre (mondongo) con el cual se empezarán a hacer las morcillas ó morciechas.
Foto hecha desde "Las Matas de La Magdalena" de El Castillo de Omaña. El primer tejado de color obscuro que se vé es el de Sandalio.
"Es que estás muy tierno y jugoso", comenta una hambrienta Bisbita Arbórea.
¿Cuál elijo....?. Esta es la cuestión de la encrucijada.
bacinilla
Es un auténtico placer celestial depositar el contenido vesical en este histórico, prestigioso, bellísimo, afamado y sufrido contenedor para disfrutar el musical y delicado murmullo del choque sutil de la orina contra la porcelana que lo recubre.
bacinilla
que pasa cuando un bizcocho queda jatudo
Castillo de Benal con su planta de perfecto triágulo rectángulo,única en el mundo.