No creáis que he echado en el olvido el pleno que empecé a relatar del 6 de octubre, sigo en ello, pero no hay que olvidar que es el tiempo de recoger las calabazas del huerto. Esta de la foto es una calabaza con solera, y ya blanquecina por el efecto del tiempo. Las que se recolectan ahora son jaspeadas con unos verdes más intensos. Son preciosas las calabazas en todas las épocas. Yo, una enamorada de ellas, aunque me den tanto trabajo. Aquí, hubo un técnico municipal anterior que nos dijo que el cabello de angel era la combinación perfecta con el jamón, en cualquiera de sus variedades. Un buen jabugo con cabello de ángel, pura delicia.
Pero también es tiempo de membrillos, y de elaborar una buena carne de membrillo, que ha sido una de mis actividades de este fin de semana. Y rosquillas con gaseosas digestivas. Tomates, calabacines, pimientos... Y también me ido a los zarzales a buscar moras, una afición que nació en mi infancia y por años que tenga no me resigno a abandonarla. Con moras y frambuesas, deliciosa mermelada. Única aunque te arañes los brazos, algo asumido desde niña. El algo quiere, algo le cuesta, en esta vida, el gratis total no existe. Esfuerzo, sacrificio y ganas de que las cosechas lleguen a buen fin.
Prosigo con el pleno, que fue harto interesante.
Pero también es tiempo de membrillos, y de elaborar una buena carne de membrillo, que ha sido una de mis actividades de este fin de semana. Y rosquillas con gaseosas digestivas. Tomates, calabacines, pimientos... Y también me ido a los zarzales a buscar moras, una afición que nació en mi infancia y por años que tenga no me resigno a abandonarla. Con moras y frambuesas, deliciosa mermelada. Única aunque te arañes los brazos, algo asumido desde niña. El algo quiere, algo le cuesta, en esta vida, el gratis total no existe. Esfuerzo, sacrificio y ganas de que las cosechas lleguen a buen fin.
Prosigo con el pleno, que fue harto interesante.