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TARDAJOS: Perdón, que era lenguas de gato, no colas de gato....

Perdón, que era lenguas de gato, no colas de gato. Y es que los nombres a veces se nos confunden. Lenguas de gato, que son planitas y bien horneadas. Uh, deliciosas. Siempre las había comprado hechas y un día me decidiré y las haré en el horno. Cuando haga menos calor que en invierno bien vendrá calentar la cocina a la vez que se entra en calor y a la vez haces algo bueno.
Ahora en verano, me gusta hacer postres más fresquitos con frambuesas o las frutas de temporada que tenga. La estacionalidad es bueno que sea tenida en cuenta.