TARDAJOS (Burgos)

El reparto de una buena sopa para una buena causa
Foto enviada por Carmen García García

Sopa de ajo tardajeña con ingredientes básicos:

agua

sal

aceite de oliva

ajos
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¿No os decía yo que fallos tendría?

Me faltó la nota de color en la sopa: el pimentón de la Vera.

¡Qué fallo!

Si no se pone pimentón, las sopas deslucen en color y sabor.

A ver si lo apunto y al próximo año no se me olvida.
Sopa de ajo tardajeña con ingredientes básicos:

agua

sal

aceite de oliva

ajos
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