Estimado
amigo, como tu bien mencionas el gentilicio nuestro de
Santibáñez Zarzaguda es "pellejeros", aunque realmente desconozco si hubiera algún otro gentilicio "oficial", la verdad que como bien dices, en cuanto a este tema se refiere, los
pueblos han ido adoptando tales gentilicios en función de las andanzas de cada
pueblo. Santibáñez Zarzaguda es, como bien dices, la cabecera del
Valle de Santibáñez. Te puedo decir el gentilicio de alguno de los pueblo de alrededor como por ejemplo: de
Ros,
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