yo para el gazpacho pongo en el baso de la batidora 1 k de tomate mitaz de un pimiento verde un ajo le quito la semilla medio pepino 3 cucaradas de aceite extra oliva 2 cucharadas de vinagre el tomate no lo pelo y batidora yo des pues lo paso por el chino y como no lleva agoa que dea como una sopafria esta muy rico con trocitos de melon o de manzanas espero te salga bueno purigijon
un poquito pan para que quede espeso.
no le pongo pan por q no pelo los tomate y que da es peso hacero asi ya veras q rico puri gijon
yo de todas formas aunque lo pase por la batidora le hechare pan