PROPIEDADES NUTRITIVAS

Estas frutas son de bajo valor calórico por su escaso aporte de hidratos de carbono. Son especialmente ricas en vitamina C las grosellas negras y las rojas, que tienen cantidades mayores que algunos cítricos. En general, las bayas silvestres son buena fuente de fibra; que mejora el tránsito intestinal, y de potasio, hierro y calcio (estos dos últimos de peor aprovechamiento que los procedentes de alimentos de origen animal), taninos de acción astringente y de diversos ácidos ... (ver texto completo)
ORIGEN Y VARIEDADES

Estas frutas son oriundas de Asia y Europa y se pueden ver en estado silvestre en márgenes de caminos o torrenteras. Crecen en terrenos húmedos y en algunos casos, como el pacharán, se pueden encontrar a 1.500 metros de altitud. Maduran durante los meses de verano y otoño. Actualmente, se cultivan especies con fines comerciales, por lo que es fácil encontrarlas en mercados especializados. El arándano que se consume en España procede básicamente de Australia, Chile, Holanda ... (ver texto completo)
•Casa de padre, viña de abuelo y olivar de bisabuelo. Si queremos sacar el mayor provecho de cada una de las tres cosas, el refrán nos recomienda lo siguiente: la casa, reciente; la viña, añeja; y el olivar, centenario. Ése es el momento en que se hallan en óptimas condiciones.
Buenas tardes Victoria, muy bonito el refrán, pero discrepo contigo en una de sus partes, (El olivar centenario) creo que ese refrán como todos los buenos refranes es antiguo, y te diré por que discrepo el lo del olivar, ahora en la actualidad se plantan los olivos y para los 5 o 6 años ya cogen olivas, yo conozco unos olivos de la variedad Arroniz que esos años son los que les cuesta traer olivas, pasa buena tarde,
un abrazo
Buenos dias Teo
Lo mismo tenemos aqui, aire y es fresco, el sol solo se deja ver, entre nubes
Feliz domingo
Un abrazoooooooooooooooooooo
Muy buenas Victoria, aquí seguimos con el aire que disimula el calor, pero como dices sale el sol entre las nubes haciéndonos la visita del Medico, y se esconde otra vez, procuraremos pasar el día lo mejor que podamos y disfrutar intensamente de este Domingo de Mayo,
un abrazo y hasta otro rato,
mejor imposible
como este o parecido.
los cojo de aperitivo, bonitos,,,,,, te vamos a compar un plato en Oropesa
hace mucho calor, besos
que tengas un buen domingo
en tu pueblo también hay molinos nosotros estamos colonizados
•Casa de muchas dueñas, ninguna será buena.
•Casa de padre, viña de abuelo y olivar de bisabuelo. Si queremos sacar el mayor provecho de cada una de las tres cosas, el refrán nos recomienda lo siguiente: la casa, reciente; la viña, añeja; y el olivar, centenario. Ése es el momento en que se hallan en óptimas condiciones.
•Casa de esquina, para mi vecina; aunque no enseña eso la medicina.
•Casa de muchas dueñas, ninguna será buena.
•Casa de esquina, ni la compres ni la vivas.
•Casa de esquina, para mi vecina; aunque no enseña eso la medicina.
•Casa de dos puertas, que mala respuesta.
•Casa de esquina, ni la compres ni la vivas.
•Si sale, sale. Si no sale, hay que volver a empezar. Todo lo demás son fantasías. Edouard Manet (1832-1883) pintor francés.
•Casa de dos puertas, que mala respuesta.