LOS PESCADOS EN BURGOS, SUS NOMBRES, Y SU FORMA DE PREPARARLOS

Aquí cuando vine me sorprendió que nombres tan poéticos tenían algunos pescados, que si lirios, decía yo, sí, lirios del campo, para designar a las bacaladillas madrileñas que siempre me gustaron por lo finas que son, y por ser pescado blanco muy digestivo. Pero ojo, que hay que comerlas con cuidado que sus raspas son finas como demonios y se clavan por menos de nada. No sé si hemos evolucionado en Burgos, cuando ahora ya veo que las ... (ver texto completo)
Tenemos un foro más actualizado que el oficial, porque en éste figura como alcalde el recién elegido, y sin embargo, en el foro del Ayuntamiento de Tardajos, que fui a mirar por casualidad un día para un apellido que no me sabía, resultó que estaba atrasado, con los nombres de la Corporacion anterior. En fin, cosas que pasan. Pero pasan porque no te dejan participar, y aquí sí, hay un espacio donde cualquiera, imagino, teniendo solvencia demostrada puede ampliar contenidos o modificar esto o aquello ... (ver texto completo)
UNAS NORMAS HECHAS EN UN DESPACHO POR QUIENES ASÍ LO CREYERON CONVENIENTE, Y PUDIERON HACERLO.

De verdad es que aquí he aprendido "jurisprudencia". Hay cosas que una nunca entenderá, ni muchos otros tampoco, aunque pocos lo reconocerán en público, y si lo hablen, donde no se puede resolver nada, que es por las esquinas, en los bares, en las aceras, en las plazas.

Porque encima, estas normas, al pueblo, además de no cuadrarles en absoluto, les han salido caras, caras y gracias a la intervención ... (ver texto completo)
TOTAL ESAS NUEVAS NORMAS URBANÍSTICAS, PARA NADA

De las que hablaba en el mensaje del 16 de julio de 2013, justo encima de este mensaje, y que volviendo atrás, vamos a dar con el del 2011 - que escribí en otro foro- menos afortunado que éste, porque éste se ha vuelto funcional, adaptándose y renovándose para atraer nuevos visitantes.

Nos habíamos quedado en que resolvieron las alegaciones - inútil por otra parte´- porque si en el consistorio tenían una idea fija, la llevaron hasta el final, ... (ver texto completo)
TRIGALES

El céfiro naufraga en los trigales,
en sus hondas zozobran los afanes;
cual sol oscuro, dorador de mieses,
hornea el pan inmenso de la duda.

El gran lago de harina se desangra
en colores de hoguera a cada espiga
y duermen en su playa los anhelos ... (ver texto completo)
Os dejo con este hermoso ramo de rosas nacientes de un canal donde se congregan multitud de flores, plantas, hierbas, arbustos y árboles, refugiados del estío tardajeño.
Mucho más dorado está el campo por estas fechas. A poco lo cosecharán y ahí se quedará esta bonita flor rodeada de rastrojos.
Este laurel procede de un esqueje del Colegio Seminario de los Padres Paúles de Tardajos, convertido hoy día en Residencia de Mayores,"Jardín Centro Residencial", pues un tío nuestro, Padre Paúl nos lo regaló hace muchos años, y bien que ha arraigado en nuestro patio, a pesar de haberse helado hace años en que volvió a retoñar. O cortarlo continuamente, y él, este año nos ha ofrecido hermosas flores en abril y mayo.
HOMBRES Y TIERRAS DE TARDAJOS por SEVERIANO PAMPLIEGA

OTRAS AUTORIDADES

LOS SEÑORES MAESTROS.- Los voy a nombrar por los alumnos, de edad menor a mayor, refiriéndome, como es natural, a los de mi tiempo, a los que yo tuve:

DOÑA PETRA.- Maestra de los Párvulos, tanto niños como niñas. Tuvo fama bien merecida de ser la que mejor enseñaba y la mejor Maestra que había tenido el pueblo en su vida. Además yo la quería mucho porque había nacido en PAMPLIEGA, que es como yo me apellido.

DOÑA ... (ver texto completo)
HOMBRES Y TIERRAS DE TARDAJOS POR SEVERIANO PAMPLIEGA

LAS AUTORIDADES DEL PUEBLO

EL TENIENTE DE ALCALDE y demás concejales del Consistorio, ramas del mismo tronco y harina del mismo costal. Hasta el Alguacil era Alguacilado. Si bien pudiera coincidir alguna vez en la misma persona- aunque fueran las menos- dote con dotes, poder con saber, "din" con "don".

EL SECRETARIO.- Por aquel entonces y como excepción de la regla, era DON ESTEBAN. El que más sabía de esto y el que mejor preparado estaba ... (ver texto completo)
HOMBRES Y TIERRAS DE TARDAJOS POR SEVERIANO PAMPLIEGA

LAS AUTORIDADES DEL PUEBLO

LOS CARGOS

EL ALCALDE.- Este cargo duraba lo que el titular quería. O sea, vitalicio, "usque ad morten". El poder y la autoridad, como os decía siempre estaba en manos de los más pudientes, nunca de los más honestos e inteligentes. Ya nos lo dijo Quevedo: "Poderoso caballero es don dinero". Esta costumbre, ya hecha ley, - lo digo lo más suavemente - regía así mismo en la mayoría de los casos, incluso hasta para ... (ver texto completo)
HOMBRES Y TIERRAS DE TARDAJOS POR SEVERIANO PAMPLIEGA

LAS AUTORIDADES DEL PUEBLO

PREÁMBULO

En los años que ahora comento, primeros de la posguerra, era yo un chavalillo. Pero ya me daba cuenta entonces de que la autoridad, el poder y las influencias se pesaban y se medían por el número de tierras y haciendas. No era por el valor de las personas en sí, sino que cada finca o cualquiera otra propiedad valía un voto a la hora de ser elegido. Pero qué digo uno, un buen puñado de votos. De ahí ... (ver texto completo)
No paro de pensar qué hubiera sido si en vez de Sol ataca a la rata otro perro. Igual se había muerto a estas horas. Nosotros seguimos buscando el erizo por el patio, pero a lo mejor haya muerto envenenado. ¡Quien sabe! Y no lo sabremos nunca, porque suele hacer cuevas y se mete por el día, y si se ha muerto, ya no lo sabremos. En fin, la vida de los animales es así. Unos nacen y otros mueren. Lo más seguro es que las ratas vuelvan de nuevo, que no es la primera vez que hollaban en mi patio.
Así, ... (ver texto completo)
En el facebook, me preguntaban por él esta misma mañana.

Victoria: ¡Qué alegría me das! Besos y buenos días.

Patricia: Entonces está recuperado el Solete?

Carmen García: Todavía no come pero ya ha salido a la plaza. Es un héroe, y va teniendo siete vidas, por callejero.

Patricia: Ya... pobrecillo. Si es que nunca se sabe, hasta que pasa. Esperemos que se recupere del todo y nos siga saludando tan alegremente como hace siempre!
EL PRONÓSTICO DE SOL

Ya está mejor, y gracias a los cuidados y atenciones de Sami, su hijo adoptivo. Sami, por otra parte, está como en un sueño, porque vas a darle filetes rojos a Sol, que es bueno para que renueve sus vísceras, y Sol, por primera vez se los da bonitamente a su hijito. Sol le dice, "gracias papi, ¡que bueno eres conmigo!". Porque no puede comer, claro, Sol, que si no de qué. Pero anoche estuvimos buscando un erizo por el patio, y ahí estaban los dos en plena faena, rastreando ... (ver texto completo)
¡Qué buen hijo es Sami para Sol! Está a su lado, le cuida, le atiende, le da ánimos. Si se salva, también Sami será el responsable de ello por lo mucho que le quiere. Comprende que está enfermo. Le ha obedecido siempre dentro de un límite. Coge lo bueno, y lo malo, no. Gran maestro de niños y grandes. ¡Sabio, que no ha ido a la escuela, y sabe cuidarse a si mismo y a los demás!