LA NUEZ DE ARRIBA: Si queréis asar patatas, no dudéis en utilizar el microondas....

Si queréis asar patatas, no dudéis en utilizar el microondas. Os ayudará a ahorrar mucho tiempo..

Ingredientes:
2 patatas
1 lata de bonito
1 tomate
1 cebolleta
vinagre
aceite de oliva
sal
pimienta
perejil

Elaboración de la receta de Patatas asadas rellenas en el microondas:

Limpia las patatas con un cepillito y colócalas en un plato.
Cúbrelas con papel plástico de cocina y pincha éste con un cuchillo. Cocina las patatas en el microondas a máxima potencia durante 6 minutos..

Cuando las patatas estén hechas, retíralas del microondas, córtalas por la mitad y deja templar. Con una cucharilla, vacíalas con cuidado y pon la carne en un bol..

Pela y pica finamente el tomate e incorpóralo al bol. Pica la cebolleta y añádela. Agrega el bonito y mezcla bien. Aliña con sal, pimienta, aceite y vinagre. Mezcla bien..

Rellena las patatas con esta mezcla. Adorna con una rama de perejil y riégalas con un poco de aceite..

Tags relacionados:
patatas, asadas, rellenas, bruno oteiza, receta para microondas