Al igual que el ajo, la cebolla es parte importante de la dieta de cada ser humano, purifica el organismo. Prueba los beneficios de la cebolla, verás como se reflejará en tu aspecto.
La cebolla es una planta única por sus muchas aplicaciones y propiedades. Es perfecta como verdura y aderezo, pero poco conocida por sus cualidades medicinales.
La cebolla es cultivada en todo el mundo. Es una planta anual.
A partir de un bulbo pequeño y simple crecen unos a varios tallos sin hojas de altura diversa de acuerdo a la variedad, terminados en un racimo de pequeñas flores verdeadas. Después de desenterrados y secados, los bulbos se atan en haces y se los coloca en un lugar fresco.
La cebolla se halla entre las primeras plantas cultivadas. Su origen se sitúa en Asia Central. Lo más probable su entrada se tiene en Europa por los griegos y romanos. La salsa provenzal deriva de un preparado alimenticio muy utilizado entre los gladiadores y legionarios: consiste en una mezcla de ajo, cebolla y aceite de oliva con posibles añadidos de laurel, perejil, albahaca, romero.
