Tarta de Piña y Queso
Ingredientes
1 lata de piña
200 g de azucar
1 tarrina de queso philadelphia
1 limón grande
1 sobre de gelatina
galletas trituradas (bizcochos o sobaos) para la base
Cómo Preparar Tarta de Piña y Queso
En un molde de cristal poner el caramelo, después lo que desee como base. A continuación, batimos la piña junto con el azúcar y el zumo. Añadimos el queso y volvemos a batir. Luego, en el caldo de la piña que deberá estar caliente, disolvemos la gelatina; dejamos enfriar y agregamos a la otra preparación, batimos bien. Una vez listo, colocamos por encima de la base, dejamos enfriar y llevamos a la nevera por unas cuantas horas. Desmoldamos dando la vuelta para que quede el caramelo por encima.
Ingredientes
1 lata de piña
200 g de azucar
1 tarrina de queso philadelphia
1 limón grande
1 sobre de gelatina
galletas trituradas (bizcochos o sobaos) para la base
Cómo Preparar Tarta de Piña y Queso
En un molde de cristal poner el caramelo, después lo que desee como base. A continuación, batimos la piña junto con el azúcar y el zumo. Añadimos el queso y volvemos a batir. Luego, en el caldo de la piña que deberá estar caliente, disolvemos la gelatina; dejamos enfriar y agregamos a la otra preparación, batimos bien. Una vez listo, colocamos por encima de la base, dejamos enfriar y llevamos a la nevera por unas cuantas horas. Desmoldamos dando la vuelta para que quede el caramelo por encima.
Ahora mismo la hago para la noche, tiene que ser muy refrescante. Saludos Teo