Macarrones de Verano
Ingredientes
400 gr. de macarrones
2 latas de atun
media lechuga
100 gr. de gambas cocidas
mayonesa
2 yemas de huevo
sal
Cómo Preparar Macarrones de Verano
Cocinamos los macarrones con sal. Mientras tanto, en una ensaladera picamos en juliana la lechuga, añadimos las latitas de atún y pelamos las gambas. Cuando los macarrones estén al dente, los agregamos a la mezcla anterior. Se hace como una especie de mayonesa, se mezcla bien para que la pasta absorba. Por último se espolvorea con las yemas de huevo cocidas.
Ingredientes
400 gr. de macarrones
2 latas de atun
media lechuga
100 gr. de gambas cocidas
mayonesa
2 yemas de huevo
sal
Cómo Preparar Macarrones de Verano
Cocinamos los macarrones con sal. Mientras tanto, en una ensaladera picamos en juliana la lechuga, añadimos las latitas de atún y pelamos las gambas. Cuando los macarrones estén al dente, los agregamos a la mezcla anterior. Se hace como una especie de mayonesa, se mezcla bien para que la pasta absorba. Por último se espolvorea con las yemas de huevo cocidas.