LA NUEZ DE ARRIBA: Nueces para el síndrome metabólico ...

Nueces para el síndrome metabólico
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La dieta mediterránea enriquecida con nueces puede ser útil en el tratamiento del síndrome metabólico. A esta conclusión llega un estudio publicado en la revista Archives of Internal Medicine por investigadores españoles coordinados desde la Universidad Rovira i Virgili, en Reus (Tarragona), cuyo objetivo ha sido analizar los efectos sobre el síndrome metabólico de la dieta mediterránea, a la que se añaden nueces, en comparación con la dieta baja en grasas

Como síndrome metabólico se define la coincidencia en una individuo de múltiples anormalidades metabólicas asociadas con enfermedad cardiovascular, de modo especial con la enfermedad coronaria. Los componentes del síndrome metabólico son:
- intolerancia a la glucosa
- obesidad central
- alteraciones de los lípidos o “dislipidemia” (en las que se incluye el aumento de los triglicéridos)
- disminución del colesterol HDL e incremento del colesterol LDL
- hipertensión arterial
- aumento de los factores que promueven la trombosis
- riesgo de ateroesclerosis ... (ver texto completo)