No sé si éste será el gentilicio o no, pero yo siempre he oido que a los de la nuez nos llaman " Oreaos", ya que la gente de La Nuez todas las tardes subian a " el romero " , " portillo " o las heras a tomar el aire, relacionarse, relajarse y olvidarse del trabajo del día, respirando ese magnífico y puro aire que allí se respira, en definitiva, subían a " orearse ", de ahí el gentilicio o " mote".