Aguacate relleno (V)
Apto para vegetarianos y veganos
Ingredientes:
1 aguacate.
1 naranja.
Variedad de hojas de ensalada: rúcula, hojas de acelga roja, espinacas, hoja de roble canónigos...
2 tiras de alga wakame rehidratada en
agua, escurrida y picada/troceada.
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