Acabo de descubrir lo que para mi supone Poza de la Sal, pero no quiero dejar de señalar, que en este pueblo quedan muchas cosas del pasado histórico; su antigua muralla, sus lavaderos donde tantas mujeres torcieron la cintura y desojaron los hechos cotidianos de la vida del pueblo, su fuente de agua clara donde estoy segura que se rompieron mas de un cántaro, las saleras, los restos de casas medievales, sus callejuelas y plaza... En su Iglesia Monumental, he admirado el magnifico retablo restaurado ... (ver texto completo)