Los resultados del estudio se han publicado en el último número de la revista Food Control.
El método se basa en técnicas moleculares y es un método rápido y eficaz que permite la detección del parásito en el pescado aunque se encuentre en cantidades muy bajas (0,05pg), según Montserrat Espiñeira, una de las investigadoras del área de Biología Molecular y Botecnología de ANFACO-CECOPESCA.
Un nuevo método descubierto por científicos españoles permite detectar el parásito anisakis en todo tipo de pescado, desde un ejemplar entero, fresco o congelado, hasta conservas y 'surimi', el pescado procesado en barritas que da color y sabor a nuestros platos.
Es un método rápido y eficaz y supera las limitaciones de métodos anteriores
La técnica detecta el parásito aunque se encuentre en cantidades muy bajas
Analiza cualquier producto pesquero: fresco, congelado, en conservas o 'surimi'
Una nueva técnica detecta el 'anisakis' en todos los pescados
Todos esperan ya que Reina vuelva a bromear dentro de dos años, cuando España dispute y gane la próxima Eurocopa.
Ojala!
Todos esperan ya que Reina vuelva a bromear dentro de dos años, cuando España dispute y gane la próxima Eurocopa.
Una muestra más del buen ambiente que hay en esta selección, una atmósfera de la que la mayoría de los jugadores echan gran culpa al dorsal 23 de la nueva campeona del mundo.
De nuevo sonó el 'We are the Champions' y con ello se dio fin al acto, con los 23 jugadores cansados tras 24 horas de felicidad.
La celebración finalizó con los míticos temas de Queen y Manolo Escobar al que los jugadores mantearon sin dejar que terminara de cantar.
buenas tardes A TODO EL QUE SE MUEBA POR ESTE FORO QUE TENGAIS UNA BUENA TARDE Y QUE LO PASEIS LO MEJOR QUE PODAIS. UN ABRAZO
Buenas tardes catuno eso intentaremos.
Buenas catuno, como lo llevas?
buenas tardes A TODO EL QUE SE MUEBA POR ESTE FORO QUE TENGAIS UNA BUENA TARDE Y QUE LO PASEIS LO MEJOR QUE PODAIS. UN ABRAZO
No me había dado cuenta.