Uhmmmmmm, se me hace la boca agua.
6. Bate los huevos enteros y échales una pizca de sal. Cuando las verduras estén pochadas añade los huevos y remueve.
7. Añade al revuelto el queso elegido cortado a taquitos.
8. Cuando el revuelto esté rellena cada tomate y vuelve a meter éstos en el horno para que terminen de hacerse otros 10 minutos más. Pon a los tomates la parte de arriba, así evitarás que el revuelto se reseque demasiado.
9. En estos 10 minutos freiremos las lonchas de baicon en su propio jugo. Es decir, cortaremos a tiritas...
1. Pon en horno a calentar a 180 grados.
2. Pica finamente la cebolleta y ponla en una sartén a fuego medio con un chorrito de aceite.
3. Pela el medio calabacín, corta a taquitos y añade a la sartén. Pon un poco de sal.
4. Corta la parte de arriba de los tomates y con un cuchillo y una cuchara vacía los tomates sin romper la piel. Aprovecha la carne del tomate y añádela al sofrito.
5. Con el horno ya caliente mete los tomates durante 10 minutos para que se hagan un poco, pero no más tiempo pues...
¡ö2 tomates bien grandes (uno por persona)
¡ö2 huevos medianos o grandes
¡ö1 cebolleta
¡öMedio calabac¨ªn
Tomates rellenos con bacon y queso.
¡ö2 tiras de baicon (puedes usar panceta o jam¨®n serrano)
¡ö100 gramos de queso a tu gusto (yo us¨¦ un manchego suave)
¡ö2 rebanadas de pan de molde
¡öPerejil picado...
La última.
6. Bate los huevos enteros y échales una pizca de sal. Cuando las verduras estén pochadas añade los huevos y remueve.
7. Añade al revuelto el queso elegido cortado a taquitos.
8. Cuando el revuelto esté rellena cada tomate y vuelve a meter éstos en el horno para que terminen de hacerse otros 10 minutos más. Pon a los tomates la parte de arriba, así evitarás que el revuelto se reseque demasiado.
9. En estos 10 minutos freiremos las lonchas de baicon en su propio jugo. Es decir, cortaremos a tiritas...
1. Pon en horno a calentar a 180 grados.
2. Pica finamente la cebolleta y ponla en una sartén a fuego medio con un chorrito de aceite.
3. Pela el medio calabacín, corta a taquitos y añade a la sartén. Pon un poco de sal.
4. Corta la parte de arriba de los tomates y con un cuchillo y una cuchara vacía los tomates sin romper la piel. Aprovecha la carne del tomate y añádela al sofrito.
5. Con el horno ya caliente mete los tomates durante 10 minutos para que se hagan un poco, pero no más tiempo pues...
¡ö2 tomates bien grandes (uno por persona)
¡ö2 huevos medianos o grandes
¡ö1 cebolleta
¡öMedio calabac¨ªn
Tomates rellenos con bacon y queso.
¡ö2 tiras de baicon (puedes usar panceta o jam¨®n serrano)
¡ö100 gramos de queso a tu gusto (yo us¨¦ un manchego suave)
¡ö2 rebanadas de pan de molde
¡öPerejil picado...
La última.