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Además de cumplir con las recomendaciones de lavado, separación, cocinado y refrigeración, los expertos de TK Home Solutions recuerdan otras reglas importantes:

- No probar la masa cruda de bizcochos o pizas (ojo con los niños) porque tanto las harinas como los huevos crudos pueden contener bacterias dañinas.

- Descongelar en la nevera con tiempo o, si hay prisa, bajo el chorro del agua fría o en el microondas, no a temperatura ambiente, ya que las bacterias se multiplican muy rápido.

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CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACIÓN

El 60 % de la intoxicaciones alimentarias se producen en el propio hogar

Especialmente durante los meses de calor TK Home Solutions ofrece consejos para cocinar de forma segura en verano.

La mayoría de las bacterias proliferan mejor cuando hace calor: entre 30 y 37 ºC encuentran la temperatura óptima para reproducirse y, además, lo hacen a gran velocidad. Por eso, según datos que maneja TK Home Solutions, la compañía líder en salvaescaleras ... (ver texto completo)
DOCUMENTALES: BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

CANALES VIDEO: DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

El Camino de Santiago

Santiago de Compostela es, junto con Roma y Jerusalén, uno de los centros espirituales más importantes del mundo cristiano. Según la tradición, en este lugar se encuentra la tumba de Santiago el Mayor, uno de los doce apóstoles de Jesucristo.
25 de julio - Día Mundial para la Prevención de los Ahogamientos

En abril de 2021, la Asamblea General declaró en su en su resolución A/RES/75/273 que el Día Mundial para la Prevención de los Ahogamientos se celebre cada 25 de julio. Este día puede servir para crear conciencia en todo el mundo sobre el impacto trágico y profundo de los ahogamiento en las familias y comunidades. También debe ofrecer soluciones para prevenir estos accidentes y de este modo, salvar vidas.

Todos los interesados, ... (ver texto completo)
DÍAS MUNDIALES - INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMÉRIDES

25 de julio - Día Internacional de la Mujer Afrodescendiente

El 25 de julio, en el mundo, es una fecha que rinde homenaje a la figura de la mujer afro dentro de las comunidades, su labor social y su impacto cultural en los diferentes países de América Latina.
LÉXICO - LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFRÁN - FIESTAS

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE

El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores

LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA

LÉXICO - ORIGEN DE LA PALABRA: APÓSTOL
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El Almanaque Nº 9070 Jueves 25 de Julio de 2024

25 de julio: Santiago Apóstol, patrón de España

- Día Nacional de Galicia

Altar Mayor con la imagen de Santiago Peregrino en la Catedral de Santiago de Compostela, bajo el que se encuentra la supuesta tumba del Apóstol.

25 de julio
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- EL ALMANAQUE DEL HUMOR -

Una chispa de humor cada día para alegrarte el ánimo

Cómo saber cuando es amor, lujuria y matrimonio

- Cuando tus ojos se encuentran con los de ella en medio de un cuarto lleno de personas. Cuando tu lengua se encuentra con la de ella en un cuarto lleno de personas. Cuando no encuentras los extremos de tu cinturón al rodear la cintura,… ¡pero no te importa!

- Cuando a un polvo se le dice "hacer el amor". Muchos polvos... ¿Qué es un polvo?

- Cuando planeas con ella cuantos hijos vais a tener. Cuando se discuten posiciones para echar polvos. Cuando se discute por el dinero.

- Cuando compartes todo lo tuyo con ella. Cuando pides un favor sexual antes de darle dinero a ella. Cuando el banco es dueño de todo.

- Cuando lo más importante es que alcance el clímax tu compañera. Cuando terminas una relación si no llegas al clímax. ¿Qué es clímax?

- Cuando sólo la llamas para decir " ¿qué tal, princesa?" Cuando la llamas para organizar polvos. Cuando la llamas para saber si ya está la cena lista.

- Cuando escribes poemas sobre la persona que amas. Cuando escribes sólo su número de teléfono. Cuando sólo escribes cheques.

- Cuando te preocupas por los sentimientos de tu pareja. Cuando todo lo que importa es: ¡qué buena está tu pareja!. Cuando todo lo que te importa es la "tele". ... (ver texto completo)
Cristina de Bolsena
Santa Cristina

Información personal
Nacimiento
Siglo III juliano
Tiro (Fenicia,

actual Líbano)
Fallecimiento Siglo III ... (ver texto completo)
Producción de hidrógeno

La Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) ha desarrollado un proceso mediante el cual se puede generar hidrógeno combustible a partir de las vinazas del tequila. Durante el proceso de destilación de esta bebida típica mexicana extraída del agave azul se generan aguas residuales o líquidos como subproducto que es lo que se conoce como vinazas del tequila.

Actualmente este subproducto es inutilizado por la industria, luego mediante ... (ver texto completo)
Del origen al boom

Las diferentes empresas fabricantes de tequila en los valles de Jalisco, como son: Tequila, El Arenal, Magdalena, Amatitlán, y las establecidas en la zona Norte de los Altos de Jalisco, como Atotonilco el Alto y Arandas, han desplegado, desde 1992, numerosas versiones de las expresiones propias de cada localidad del Tequila o Vino Mezcal.

El boom o auge comercial del tequila en tiempos modernos ocurrió a partir de 1992 aunque tuvo cimientos en la larga labor de don Francisco ... (ver texto completo)
Inversión del paisaje agavero

Gracias a las gestiones presentadas por la Secretaría de Cultura del Estado de Jalisco, la Unesco aprobó inscribir al paisaje agavero y antiguas instalaciones industriales de Tequila como uno de los primeros paisajes culturales dentro de la lista de sitios protegidos como Patrimonio de la Humanidad. Esto ha permitido que el Gobierno destine una serie de recursos que permitan la protección y conservación del Patrimonio que ofrece esta región.

Como parte del proyecto ... (ver texto completo)
Efemérides

● Existen referencias desde 1943 acerca de ciertas gestiones por parte de los industriales de la región, para proteger el nombre de "Tequila" y obtener la exclusividad de su uso. Los argumentos se centran en una larga historia que asocia a la industria y la región (región, pueblo, cerro) con esta bebida que también se ha ganado el apelativo de bebida nacional.

● En 1958, México suscribe el Arreglo de Lisboa relativo a la protección de las Denominaciones de Origen y su registro internacional.

● ... (ver texto completo)
Certificados obtenidos

● Asociación Española de Normalización (AENOR), 22 de junio de 1999, con reconocimiento en la Red IQnet (con más de 25 países miembros).

● Asociación de Normalización y Certificación (ANCE), 16 de julio de 1999.

El CRT no tiene fines de lucro, es de carácter privado y tiene personalidad jurídica propia. Su alcance es nacional e internacional, teniendo como fin primordial el certificar el cumplimiento de la Norma Oficial Mexicana del Tequila.

Con el fin garantizar la representación del sector tequilero y la transparencia en su operación, el CRT integra en su seno a los productores de agave, a los industriales tequileros, a los envasadores, a los comercializadores y a la representación gubernamental. Todos sus integrantes ayudan a generar credibilidad y confianza, tanto hacia el interior de sus representados como hacia el exterior del Consejo, de manera equilibrada y participativa. ... (ver texto completo)
Consejo Regulador del Tequila

El Consejo Regulador del Tequila, A. C. (CRT), es la organización dedicada a verificar y certificar el cumplimiento de la Norma Oficial del Tequila, así como a promover la calidad, la cultura y el prestigio de la bebida nacional por excelencia.

Se trata de una institución interprofesional, donde se reúnen desde el 16 de diciembre de 1993, todos los actores y agentes productivos ligados a la elaboración del tequila. El objetivo de estas reuniones, es promover la ... (ver texto completo)