¿Qué es la Enfermedad de Gaucher?

La Enfermedad de Gaucher es un trastorno genético, caracterizado por la carencia de la enzima B-glucosidasa ácida (GBA). Cuando el organismo no produce una adecuada cantidad de esta enzima se acumula glucosilceramida (GL-1) en los lisosomas de las células ocasionando que estas aumenten de tamaño, denominadas "células de Gaucher".

Estas células ocasionan la acumulación de sustancias dañinas en algunos órganos y partes del cuerpo humano, afectando su funcionamiento: ... (ver texto completo)
Día Internacional de la Enfermedad de Gaucher

Se celebra:
1 de octubre de 2024
1 de octubre de 2025

Etiquetas: Enfermedades Raras
Actualizado el 01/10/2023

El 1 de octubre se celebra Día Internacional de la Enfermedad de Gaucher, una enfermedad rara, caracterizada por un trastorno genético que no tiene cura, pero es controlable. La finalidad de esta fecha es sensibilizar a la población acerca de esta patología.
¿Qué hacer para celebrar el Día Internacional del Vegetarianismo?

El objetivo de este día es no consumir nada de carne, puedes colocar en tu dieta huevos, queso, mantequilla y leche, si lo deseas, o simplemente consumir una dieta de frutas por 24 horas.

En realidad, tomarse un par de días sin consumir carne o cualquier producto de origen animal es una práctica sana que agradecerá tu cuerpo, ya que le permitirás desintoxicarse de algunos aditivos de la comida y regular el aparato digestivo.

Los ... (ver texto completo)
Famosos que son vegetarianos

1. Pamela Anderson: Es una firme defensora de los derechos de los animales y por tanto práctica el vegetarianismo.

2. Natalie Portman: Ella misma se define como una vegetariana muy estricta, dado que ama a todos los animales y por ende jamás consume carne de ningún tipo.

3. Bryan Adams: Aunque nunca se sintió atraído por la carne, no fue hasta que se comió un filete en Alberta, que descubrió lo poco que toleraba este tipo de alimento y desde entonces se convirtió al vegetarianismo. Actualmente no come ningún producto de origen animal.

4. Cameron Díaz: Esta hermosa actriz dejo de comer carne, sobre todo de cerdo, cuando alguien le dijo que los cerditos tienen un nivel de inteligencia parecido al de un niño de 3 años. Por aquel entonces ella tenía una sobrinita de esa edad y pensó que era como comerse a su sobrina, así que de inmediato lo dejó.

5. Woody Harrelson: También conocido como el primer sobreviviente del distrito 12 en los Juegos del Hambre, descubrió a los 24 años que era intolerante a la lactosa, desde entonces deicidio ir abandonando poco a poco los productos de origen animal, hasta que hoy en día es crudivegano. ... (ver texto completo)
Datos curiosos sobre el vegetarianismo

● La palabra vegetariano tiene sus orígenes en el latín (vegetus) y fue asumida por la Asociación Vegetariana Británica en el año 1842, debido a que este término significa completo, sano, fresco o vivaz.

● La Sociedad Vegetariana de Estados Unidos, decidió celebrar el día del vegetariano cada 1 de octubre en el año 1977, pero un año después fue ratificado la Unión Vegetariana Internacional y se mantuvo como la fecha oficial desde entonces.

● La palabra ... (ver texto completo)
Las razones para volverse vegetariano son dos principalmente

● La primera es de índole moral y tiene que ver con el maltrato animal. Muchas personas se niegan a consumir carne porque no desean que los animales pasen por varios procesos traumáticos durante su crianza solo para asegurar un plato de carne en la mesa de alguna familia.

● La segunda razón está enfocada a la salud, algunas personas, también deciden hacerse vegetarianas por razones médicas o para evitar algún tipo de afección en el ... (ver texto completo)
Día Internacional del Vegetarianismo

Se celebra:
1 de octubre de 2024
1 de octubre de 2025
Proclama: Unión Vegetariana Internacional
Desde cuando se celebra: 1977

Etiquetas: Alimentación Gastronomía
Actualizado el 21/09/2023

Índice de temas

- Las razones para volverse vegetariano son dos principalmente
- Vídeo: Dos nutricionistas hablan sobre los mitos de la alimentación vegetariana
- Datos curiosos sobre el vegetarianismo
- Famosos que son vegetarianos

El 1 de octubre desde el año 1977 se celebra en el mundo el Día Internacional del Vegetarianismo o Día Mundial de los Vegetarianos. Una festividad que busca promover cambios en el estilo de vida de las personas y principalmente en su dieta. ... (ver texto completo)
Temas del Día Internacional de las Personas de Edad

Cada año se pone en marcha una campaña con un lema determinado para el Día Internacional de las Personas de Edad. Te enumeramos el lema de los últimos años:

2022: La Resiliencia y las contribuciones de las mujeres mayores.
2021: Equidad digital para todas las edades.
2020: ¿Cambian las pandemias la forma en la que abordamos la edad y el envejecimiento?
2019: Viaje hacia la igualdad de edad.
2018: Recordemos a los mayores defensores de los Derechos Humanos.
2017: Entrando en el futuro: Aprovechar el talento, la contribución y la participación de los mayores.
2016: Concienciar Contra la Discriminación de las Personas Mayores.
2015: La sostenibilidad y la inclusión de las personas mayores en el entorno urbano.
2014: No dejar a nadie atrás: promoción de una sociedad para todos.
2013: El futuro que queremos: ¿qué dicen las personas mayores?
2012: La longevidad: forjando el futuro.
2011: En marcha de Madrid + 10: crecientes oportunidades y retos del envejecimiento mundial.
2010: Personas de Edad y el logro de los Objetivos de Desarrollo del Milenio. ... (ver texto completo)
¿Qué hacer para celebrar este día?

Este día representa una gran oportunidad de compartir con nuestros padres o abuelos, aprender de ellos, darles cariño, pero sobre todo, recordarles que ellos aún son útiles para el mundo, que aún tienen un propósito de vida y que nosotros les podemos ayudar en ese camino.

Es importante dedicarles un poco de nuestro tiempo para ayudarles en lo que necesiten, ponerles al día de los cambios tecnológicos y apoyarles en sus decisiones y emprendimientos, sin olvidar ... (ver texto completo)
¿Por qué celebrar un Día Internacional de las Personas de Edad?

En los últimos años, los países miembros de la ONU se han percatado de un cambio demográfico que se está viviendo a nivel mundial, la población de personas de la tercera edad ha ido en aumento y se pronostica que para el año 2050 superará a la de niños.

Esta realidad es consecuencia de mejoras en el ámbito de la salud, políticas públicas y calidad de vida en general. Pero exige a los gobiernos la creación de programas que motiven a estas personas a permanecer activas y cumpliendo un propósito dentro de su comunidad.

Para lograr mantener activa y productivas a las personas de edad, la ONU propone dos caminos. El primero se encuentra enfocado en el cuidado de estas personas, con programas de salud, seguridad social, casas de retiros y sobre todo en la participación que tiene el núcleo familiar como eje principal en la salud psico-emocional de estos individuos.

El segundo camino pretende que estos ciudadanos se mantengan activos, produciendo un cambio positivo dentro de las comunidades, bien sea como asesores, como emprendedores o como maestros para las nuevas generaciones, debido a su amplio bagaje y experiencia práctica. ... (ver texto completo)
Lema 2021: equidad digital

En 2021, el lema de la campaña fue: "Equidad digital para todas las edades", que puso de manifiesto la necesidad de que las personas mayores también participen en el mundo digital. La llamada cuarta revolución industrial ha transformado el mundo, y las tecnologías suponen una gran oportunidad para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible, pero hay muchas personas que siguen desconectadas, sobre todo en los países pobres y en determinados sectores de población, como las personas mayores. ... (ver texto completo)
Lemas de años anteriores

Lema 2022: la resiliencia y las contribuciones de las mujeres mayores

En 2022 el lema fue dirigido a los esfuerzos que hacen las mujeres mayores a favor de sus comunidades: "La Resiliencia y las contribuciones de las mujeres mayores".

Las mujeres son uno de los colectivos que han sufrido más discriminación en los últimos acontecimientos que se han desarrollado en el mundo, pero también hay que resaltar su importante labor en pro de las familias y las sociedades, ... (ver texto completo)
Lema 2023: Cumplir las promesas de la Declaración Universal de los Derechos Humanos para las personas mayores: entre todas las generaciones

Cada año, las Naciones Unidas eligen un tema o lema para desarrollar la campaña del Día Internacional de las Personas Mayores, y este año 2023, el tema es el siguiente: "Cumplir las promesas de la Declaración Universal de los Derechos Humanos para las personas mayores: entre todas las generaciones".
Día Internacional de las Personas de Edad

Se celebra:
1 de octubre de 2024
1 de octubre de 2025
Proclama: ONU
Desde cuando se celebra: 1991

Etiquetas: Derechos Humanos Objetivos de Desarrollo Sostenible Vejez
Actualizado el 01/10/2023

Índice de temas

- Vídeo: Envejecimiento saludable, añadamos vida a los años
- Lema 2023: Cumplir las promesas de la Declaración Universal de los Derechos Humanos para las personas mayores: entre todas las generaciones
- Lemas de años anteriores
- Lema 2022: la resiliencia y las contribuciones de las mujeres mayores
- Lema 2021: equidad digital
- ¿Por qué celebrar un Día Internacional de las Personas de Edad?
- ¿Qué hacer para celebrar este día?
- Temas del Día Internacional de las Personas de Edad

El 1 de octubre se conmemora el Día Internacional de las Personas de Edad, para destacar el cambio demográfico que está sufriendo la población mundial y la necesidad de crear nuevas políticas y programas que beneficien a los miembros de la tercera edad.

Esta celebración fue promovida por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), desde el año 1991 y tiene como objetivo promover políticas y programas públicos centrados en las personas de la tercera edad para que estas permanezcan mucho más tiempo, activas dentro de la sociedad. ... (ver texto completo)
Cómo celebrar el Día Internacional del Café

Desde la organización hacen un llamamiento a los consumidores y amantes del café y a la comunidad internacional para que celebren el café y contribuyan a construir la próxima generación del café.

Celebrar este día es muy sencillo, solo debes tomarte una taza de tu café favorito o comer algún postre o comida cuyo ingrediente principal sea el grano de café.

También puedes ir a una cafetería o simplemente, compartir recetas de café por medio de las ... (ver texto completo)