Para el espectador, bueno y para todos en general.
Menú que se degustó definitivamente.
Ensalada erraeña, compuesta de cebolla, pimiento verde, ajitos de pedroñeras muy picaditos, tomate rojo, escabeche de rueda de belmonte, vinagre, sal y acite, todo esto fué preparado por maribel.
Cangrejos del zancara, con jamon y tomate y vino, cocinados por sergiete.
Migas ruleras, cocinadas por antonia.
Gachas con setas, cocinadas al alimón por milagros y sergiete.
Conejo de monte de rada , frito con ajos y vino. cocinado ala alimón por antonia y sergiete.
Salmon de la hontanilla, con caviar y mantequilla, preparado por tomás.
Chorizos de san clemente, fritos, preparados por los tejeros.
Queso en aceite de ocaña, preparado por auditor anonimo.
Orejillas de fraile y pastel, preparado por milagros.
Bebidas, fino jerezano, vino blanco de la mota, cava catalan, rebujito con sandalo de rada.
Maribel, nos creó una carta-menú, con el escudo de rada de haro , en la portada.
Sergiete. continua, lo voy pasando por partes para cerciorarme de que no se borra.
Menú que se degustó definitivamente.
Ensalada erraeña, compuesta de cebolla, pimiento verde, ajitos de pedroñeras muy picaditos, tomate rojo, escabeche de rueda de belmonte, vinagre, sal y acite, todo esto fué preparado por maribel.
Cangrejos del zancara, con jamon y tomate y vino, cocinados por sergiete.
Migas ruleras, cocinadas por antonia.
Gachas con setas, cocinadas al alimón por milagros y sergiete.
Conejo de monte de rada , frito con ajos y vino. cocinado ala alimón por antonia y sergiete.
Salmon de la hontanilla, con caviar y mantequilla, preparado por tomás.
Chorizos de san clemente, fritos, preparados por los tejeros.
Queso en aceite de ocaña, preparado por auditor anonimo.
Orejillas de fraile y pastel, preparado por milagros.
Bebidas, fino jerezano, vino blanco de la mota, cava catalan, rebujito con sandalo de rada.
Maribel, nos creó una carta-menú, con el escudo de rada de haro , en la portada.
Sergiete. continua, lo voy pasando por partes para cerciorarme de que no se borra.