RADA DE HARO (Cuenca)

¡Buen provecho! Una sugerencia para rematar la COMILONA. De postre te podrías preparar unas natillas como las hacía mi tía ELISA.Les ponía galletas MARIA y encima merengue.Bueno , bueno , se me está haciendo la boca agua. Milagros.

Contestación a la pregunta de la ROPA VIEJA. Es necesario haber hecho previamente un cocido típico de Rada. Se coje la carne, la gallina, pollo, chorizo, se le sacan los huesos, se le añaden los garbanzos, patatas, etc., se desmenuza todo y se mezclan. Se ponen todos los ingredientes en una sarten con aceite caliente, se van sofriendo, dándoles forma de tortilla (sin huevo, eh? ) y cuando se desenganche de la sartén.ya está hecha la famosa ROPA VIEJA DE RADA. M, por cierto , me voy a hacerla ahora ... (ver texto completo)

Os recuerdo que no habeis respondido a la pregunta de ayer.

Pregunta del día de hoy, donde esta situada lacueva de los moros.

Sergiete.

Y quien mejor hace las paellas "El LLanero solitario", doy fé, pues hasta sin fuego le salen.y se pueden comer.
Un intruso en la Errá.

Pregunta del día, que se denomina en rada ropa vieja.

Sergiete.

Sopas de burro cansao, = ¿ "sopa en vino" ?

Javi, te doy por buena la nota sobre todo las de moños, pero que me digan como se hace.

Pregunta del día de hoy, que cosa se les llama en rada sopas de burro cansao.

Sergiete.

Aquí va la pregunta del día de hoy.

Como se hace una caldereta de cordero y que este, buena, buena, buena.
Los Tejeros.

Si contestais bien, mañana haré otra pregunta es por saber.

Me gustaria saber algún dato mas sobre el hayazgo de esta imagen, y si viven aún los dos cazadores a los cuales dio la imagen el partor de la Rada.Gracias.

Enhorabuena por ésta foto y la información complementaría de la historia de la Virgen.
Con cosas así se enriquecen éstas páginas y se asegura la historia de los pueblos.
RSL.

Hola a todos

Tal como os prometí os cuento la historia de la …

“ VIRGEN DE LOS ESTUDIANTES “

Talla románico-gótica , en madera a gubia, de una imagen sedente de la Virgen María con el Niño Jesús sentado sobre su rodilla izquierda. Fue adquirida por unos cazadores valencianos a un pastor en el término de Rada de Haro, que la tenía en una corraliza del monte, amontonada con la leña. Costó lo que pidió: dos jamones que acababan de adquirir en Villaescusa y el dinero de que disponían, unas ... (ver texto completo)